豚バラの甘酢生姜炒め　レシピ・作り方

手順

1. 準備 長ねぎは青い部分と根元を切り落としておきます。豚バラ肉は5cm幅に切っておきます。
2. 1 長ねぎは5mm幅の斜め切りにします。生姜は薄い輪切りにします。
3. 2 中火で熱したフライパンにごま油、豚バラ肉を入れて色が変わるまで炒めます。
4. 3 1、(A)を入れて中火で炒め、豚バラ肉に火が通ったら火から下ろします。
5. 4 お皿に盛り付けて完成です。