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バジルが香る フレーバーバター レシピ・作り方
「バジルが香る フレーバーバター」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
45分
費用目安
400円
レビュー
フレッシュなバジルをたっぷり使った、フレーバーバターの紹介です。バジルの香りの中に、ガーリックの風味が感じられるバターは、パンにつけたりお肉やお魚、パスタなどとも相性抜群です。いつのも料理がワンランク上の味わいになりますよ。
材料（100g分）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 準備有塩バターは常温に戻しておきます。 バジルは茎から葉を外しておきます。
- 1バジルは粗みじん切りにします。
- 2ボウルに有塩バターと1、ガーリックパウダー、黒こしょうを加えてよく混ぜ合わせます。
- 3クッキングシートで包み直径4cmの棒状に形を整え、両端をねじります。冷蔵庫で30分ほど冷やし固めます。
- 4食べやすい大きさに切ってご使用ください。
コツ・ポイント
有塩バターは無塩バターでも代用できますが、その際は塩を加えるなどして味を調整してください。
バジルは乾燥バジルを使っても美味しく作れます。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で1週間が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。