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きゅうりとミョウガの和え物　レシピ・作り方

「きゅうりとミョウガの和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
200 円
4.45
(65)

きゅうりとミョウガの和え物レシピのご紹介です。きゅうりもミョウガもさっぱりしているので、暑い日にオススメです。短時間で出来るレシピなので、忙しい日のもう一品としていかがでしょうか。ぜひお試しください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 きゅうりのヘタを切っておきます。
  2. 1 きゅうりとミョウガは千切りにします。
  3. 2 ボウルに1、塩昆布、(A)を入れて混ぜます。
  4. 3 お皿に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ご使用の塩昆布によっても塩加減が変わるのでお好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.45
65人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

きゅうりとミョウガのシャキシャキとした食感が楽しい一品です。きゅうりは斜めカット千切りで時短に。塩昆布の旨みとお酢でさっぱりとした味わいで、和えるとすぐに味が馴染みます。夏らしい爽やかな香りが食欲をそそり、冷や奴に添えたり、サニーレタスを敷いてサラダ風にしても美味しく、箸が止まらなくなる和え物です。ごま油やポン酢でアレンジも可能です。
たべれぽの写真
バーミー
バーミー
2024.5.16
きゅうり2本、ミョウガ3個。 きゅうりは斜めカット千切りで時短◎ 塩昆布の旨みとお酢でさっぱり♡ 和えてすぐに味が馴染むのであと一品に 待たせることなく食卓へ… パリパリ美味しくて箸が止まりませでした♪
17人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
yk
yk
2020.6.17
味が薄いと感じたので、ゴマ油を少し加えました。 とても美味しかったので、また作ります。
8人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ゆい
ゆい
2021.10.30
簡単で美味しかったです！
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
takayon.k,🥫
takayon.k,🥫
2018.11.17
塩昆布の和え物て何でも 美味しいです　みょうが きゅうりのシャキシャキ やみつきになります
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
キーウィ
キーウィ
2024.6.29
きゅうり２本、ミョウガ３本、塩昆布は控えめで作りました。塩昆布の旨味が出ていて美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ケイコ
ケイコ
2023.7.12
調味料がしょうゆとお酢だったので、ポン酢で和えてみました。塩昆布で少し塩辛い感じだったのでみりんとごま油を少し足しました。さっぱりと美味しくいただきました。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
みぃるめーく
みぃるめーく
2022.10.2
家庭菜園で採れたミョウガで。さっぱりして美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
shimbaku
shimbaku
2022.9.18
簡単に一品できるので良かったです☻
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
とろろ
とろろ
2020.8.16
簡単で美味しかったです＼(^o^)／
1人のユーザーが参考になった
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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