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きゅうりとミョウガの和え物 レシピ・作り方

「きゅうりとミョウガの和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
200円
4.45(67)
きゅうりとミョウガの和え物レシピのご紹介です。きゅうりもミョウガもさっぱりしているので、暑い日にオススメです。短時間で出来るレシピなので、忙しい日のもう一品としていかがでしょうか。ぜひお試しください。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    きゅうりのヘタを切っておきます。

  • 0:17
    1.きゅうりとミョウガは千切りにします。
  • 0:16
    2.ボウルに1、塩昆布、(A)を入れて混ぜます。
  • 0:06
    3.お皿に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ご使用の塩昆布によっても塩加減が変わるのでお好みで調整してください。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
41kcal
炭水化物:
8.1g
脂質:
0.1g
塩分量:
2.7g
タンパク質:
3g

たべれぽ

レシピ満足度
4.45
67人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

きゅうりとミョウガのシャキシャキとした食感が楽しい一品です。きゅうりは斜めカット千切りで時短に。塩昆布の旨みとお酢でさっぱりとした味わいで、和えるとすぐに味が馴染みます。夏らしい爽やかな香りが食欲をそそり、冷や奴に添えたり、サニーレタスを敷いてサラダ風にしても美味しく、箸が止まらなくなる和え物です。ごま油やポン酢でアレンジも可能です。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。