料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

涼しげな フルーツ水まんじゅうパフェ

「涼しげな フルーツ水まんじゅうパフェ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

プルプルもちもち食感の水まんじゅうを、スプーンですくってたっぷり堪能できる一品です。 グラスで全面鮮やかに、目でも楽しめる一品です。暑い時期にオススメのスイーツです。おもてなしデザートとしてもいかがでしょうか?是非、お試しください。
|
調理時間 30分

材料・作り方

【材料】 2個分
①葛粉            10g
①片栗粉           40g
①きび砂糖          60g
水              410ml
②マンゴー(冷凍)      70g
②ミックスベリー(冷凍)   50g

----- トッピング -----
ホイップクリーム       適量
こしあん           適量
ミント            適量
いちごジャム         適量

【手順】
冷凍マンゴーと冷凍ミックスベリーは、常温に出して解凍しておきます。
1. フライパンに①を入れ、よく混ぜ合わせます。
2. 1に水を入れ溶かします。
3. 2を1度煮立たせ、練りながら混ぜ合わせます。
4. 全体が混ざったら3を弱火にし、さらに10分少々練ります。
5. グラスに4で②をサンドするように入れ、粗熱をとってから冷蔵庫で2時間以上冷やし固めます。
6. 5にトッピングを飾って完成です。

料理のコツ・ポイント

今回コクのある優しい甘味のきび砂糖を使用していますが、白砂糖でも代用可能です。
生地が固まりやすいため、早めの作業をオススメします。

たべれぽ

コンテンツがありません。

コメント

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ

Video preload backgroundフライパンで作れる ジューシーチャーシュー
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background鶏むね肉の激辛チリマヨ炒め
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Video preload backgroundジュースで簡単に みんなで食べたいマンゴープリン
夏にはぴったり、ゼラチンを使って簡単にできるゼリーや寒天のレシピをご紹介します。 フルーツを使ったゼリ...
Video preload backgroundこれぞ萌え断 フルーツたっぷりアイスのテリーヌ
KURASHIRU(クラシル)では、暑い夏に食べたい自家製アイスクリームのレシピをご紹介しています。オー...
Video preload backgroundジューシーナスとサーモンの爽やか柑橘マリネ
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
Video preload backgroundバター香る 鮭のホイル包み焼き
美味しく栄養もたっぷりなのでみんなに大人気の定番お野菜トマト。使い方は多様で焼いたり煮込んだり、冷やして...