たっぷりねぎとお揚げの和風オイルパスタ　レシピ・作り方

手順

• 準備青ねぎは根元を切り落としておきます。 油揚げは油抜きしておきます。
• 1青ねぎは小口切りにします。
• 2油揚げは細切りにします。
• 3鍋にお湯を沸騰させ、塩を入れてスパゲティをパッケージの表記通りゆで、湯切りします。
• 4フライパンにごま油を熱し、1とすりおろしニンニクを入れ、中火で炒めます。
• 5香りが立ってきたら、2と塩昆布を入れ中火で炒めます。
• 6油揚げにこんがりと焼き色がついてきたら、3を入れ、全体に味が馴染んだら火から下ろします。
• 7器に盛り付けて完成です。