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たっぷりねぎとお揚げの和風オイルパスタ レシピ・作り方

「たっぷりねぎとお揚げの和風オイルパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
200円
4.20(6)
たっぷりの青ねぎと油揚げを使った、和風パスタのご紹介です。青ねぎの旨味がしっかりと染みわたったごま油は香ばしく、カリカリに焼いた油揚げと食べればやみつきになります。手軽な材料でささっと簡単にお作りいただけるので、ぜひ試してみてくださいね。
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材料(1人前)

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    青ねぎは根元を切り落としておきます。 油揚げは油抜きしておきます。

  • 0:05
    1.青ねぎは小口切りにします。
  • 0:06
    2.油揚げは細切りにします。
  • 0:12
    3.鍋にお湯を沸騰させ、塩を入れてスパゲティをパッケージの表記通りゆで、湯切りします。
  • 0:11
    4.フライパンにごま油を熱し、1とすりおろしニンニクを入れ、中火で炒めます。
  • 0:08
    5.香りが立ってきたら、2と塩昆布を入れ中火で炒めます。
  • 0:06
    6.油揚げにこんがりと焼き色がついてきたら、3を入れ、全体に味が馴染んだら火から下ろします。
  • 0:06
    7.器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 パスタはゆでた後油を絡ませておくことで、冷めてもくっつかずソースとからめやすいです。 ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

栄養価(1人前あたり)

カロリー:
622kcal
炭水化物:
90.6g
脂質:
22.8g
塩分量:
3.9g
タンパク質:
22.4g

たべれぽ

レシピ満足度
4.20
6人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。