かんぱちの漬け丼 レシピ・作り方

「かんぱちの漬け丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のお食事に、かんぱちの漬け丼はいかがでしょうか。脂の乗ったかんぱちにしっかりと下味をつけると、ごはんによく合い、お茶漬けにしてもとても美味しいので、お酒を飲んだ後にもサラサラを召し上がれますよ。是非作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 1. 大葉は軸を切り落とし千切りにします。
  2. 2. かんぱちは5mm幅に切ります。
  3. 3. 耐熱ボウルに調味料を入れラップをかけたら、600Wの電子レンジで20秒加熱します。
  4. 4. 粗熱が取れたら2を加え、味が馴染むまで和えたらラップをかけ、冷蔵庫で15分漬けます。
  5. 5. 丼にごはんを盛り付け、4と1を乗せたら完成です。

料理のコツ・ポイント

白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

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