かんぱちの漬け丼 レシピ・作り方

「かんぱちの漬け丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
500
4.61
(22)

今晩のお食事に、かんぱちの漬け丼はいかがでしょうか。脂の乗ったかんぱちにしっかりと下味をつけると、ごはんによく合い、お茶漬けにしてもとても美味しいので、お酒を飲んだ後にもサラサラを召し上がれますよ。是非作ってみてくださいね。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 大葉は軸を切り落とし千切りにします。
  2. 2 かんぱちは5mm幅に切ります。
  3. 3 耐熱ボウルに調味料を入れラップをかけたら、600Wの電子レンジで20秒加熱します。
  4. 4 粗熱が取れたら2を加え、味が馴染むまで和えたらラップをかけ、冷蔵庫で15分漬けます。
  5. 5 丼にごはんを盛り付け、4と1を乗せたら完成です。

コツ・ポイント

白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.61
22人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。