青のり香る スティックチキン レシピ・作り方

「青のり香る スティックチキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.56
(24)

青のりの香りが食欲をそそる、スティックチキンのご紹介です。マヨネーズのコクと青のりが鶏むね肉によく合い、ついつい箸が止まらなくなる一品です。油で揚げずお手軽に作れますので、忙しいときにもおすすめです。ぜひお試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 鶏むね肉は皮を取り除いておきます。
  2. 1 鶏むね肉は縦5cm、幅1cm程の棒状に切ります。
  3. 2 ボウルに1と(A)を入れてよく混ぜ合わせ、ラップをして10分程度置きます。
  4. 3 2にパン粉を加えて混ぜ合わせます。
  5. 4 中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき3を並べて、鶏むね肉に火が通るまで8分程焼きます。
  6. 5 全体にこんがりと焼き色がついたら火から下ろしてお皿に盛り、レモンを添えて完成です。

コツ・ポイント

鶏むね肉の代わりに、鶏ささみ肉でもおいしくお召し上がりいただけます。 マヨネーズを加えることで鶏むね肉がしっとり柔らかく仕上がります。

たべれぽ

レシピ満足度

4.56
24人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

鶏むね肉がジューシーで柔らかい仕上がりが特徴的です。にんにくと青のりの相性抜群で、食べた瞬間に香りがパァ~っと広がります。パン粉をまぶして焼くだけの簡単調理なのも魅力。お弁当のおかずとしても人気で、長めに漬け込むことで味がしっかり染み込み、レンジで温め直してもおいしく食べられます。おつまみやご飯のおかずにも相性バッチリです。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。