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バターポン大根ステーキ レシピ・作り方
「バターポン大根ステーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
4.37(34)
バター香るさっぱり大根ステーキのご紹介です。少ない材料でお作りいただけるお手軽レシピですよ。濃いめの味付けなのでごはんのおかずにはもちろん、おつまみにもおすすめです。美味しいのでぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備大根の皮は剥いておきます。大葉の軸は切っておきます。
- 1大葉はみじん切りにします。
- 2大根は2cm幅の輪切りに切り、両面に5mm幅の格子状に切り込みを入れます。
- 3耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをかけて600Wの電子レンジで5分加熱します。
- 4中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ、3を焼きます。両面にこんがりと焼き色が付いたら(A)を入れます。
- 5器に盛り付け、1を散らして完成です。
コツ・ポイント
大根は味をよく馴染ませるために、切り込みを入れています。
手順4で①を入れた後は焦げ付きやすいので、手早く仕上げてください。
塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.37
34人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
