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きゅうりとコーンのピクルス風　レシピ・作り方

「きゅうりとコーンのピクルス風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
200 円
4.36
(20)

2ステップで作れるお手軽ピクルス風のご紹介です。きゅうりを薄く切ることでつける時間を短縮しました。コーンの甘味と彩りが加わって追加の一品にぴったりです。さっぱりとした味わいで箸休めやおつまみにもおすすめですよ。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 きゅうりは薄い輪切りにします。ボウルに入れ、塩をふり軽くもんで5分程度置きます。
  2. 2 別のボウルに(A)を混ぜ合わせ、水気を絞った1、コーンを入れてよく和えます。器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

きゅうりは塩もみをしてしっかりと水気を絞ることで、味が染みやすくなり短い時間でピクルスのような仕上がりになります。

たべれぽ

レシピ満足度

4.36
20人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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