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もずくときゅうりのさっぱりスープ　レシピ・作り方

「もずくときゅうりのさっぱりスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
200 円
4.48
(11)

もずくときゅうりの組み合わせは酢の物が定番ですが、スープにしてもおいしくお召し上がりいただけます。さっぱりとした三杯酢が効いていて、食欲がないときにもおすすめの一品ですよ。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 きゅうりはヘタを切り落としておきます。
  2. 1 きゅうりは薄い輪切りにします。
  3. 2 鍋に水、もずく、1、(A)を入れて強火で熱します。沸騰したら中火にして、3分ほど煮たら火から下ろします。
  4. 3 器に盛り付け、トッピングをかけて完成です。

コツ・ポイント

もずくの味に合わせて、調味料の加減をお好みで調整してください。 冷やしてもおいしくお召し上がりいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.48
11人の平均満足度
たべれぽの写真
きみばち
きみばち
2022.1.4
白菜と長ネギも入れました！少しもずく酢の酸っぱさを感じる中で和風の優しい味が最高に美味しかったです☺️💗
3人のユーザーが参考になった
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