バナナのキャラメリゼ レシピ・作り方
「バナナのキャラメリゼ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
バナナのキャラメリゼのご紹介です。バナナとバターの風味が香るカラメルが相性抜群です。ひと手間かかりますがとてもおいしいですので、お子様も喜ぶこと間違いなしです。おやつや食後のデザートにぜひ試してみてくださいね！
調理時間：20分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. バナナは皮を剥いておきます。
- 1. バナナは乱切りにします。
- 2. フライパンにグラニュー糖、水を入れ、強火で加熱します。
- 3. 沸々してきたら中火にし、茶色に色づいてきたら有塩バターを入れます。
- 4. 有塩バターが溶け、とろみが出てきたら1を入れ、絡ませたら火から下ろします。
- 5. 器に盛り付け黒いりごまをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
有塩バターは風味は無塩バターでも代用いただけます。無塩バターを使用する場合は一緒に塩を少々入れてくださいね。
たべれぽ
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