唐揚げ風 ナッツと鶏肉のオーブン焼き レシピ・作り方

「唐揚げ風 ナッツと鶏肉のオーブン焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ナッツが香ばしい、唐揚げ風の鶏もも肉のオーブン焼きのご紹介です。下味に漬け込んでから、オーブンで焼くだけなので、とっても簡単です。ふっくら柔らかい鶏もも肉と、衣代わりになっているナッツは食感もお楽しみいただけます。ぜひ、作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. アーモンドは細かく刻みます。くるみは粗く刻みます。
  2. 2. 鶏もも肉は、一口大に切ります。
  3. 3. ボウルに下味の材料を入れて混ぜ合わせ、2を加えもみこみます。ラップをかけ、冷蔵庫で15分漬けこみます。
  4. 4. 3に片栗粉を加え、全体によく馴染むようにもみこみます。
  5. 5. バットに1を入れて混ぜ合わせ、4につけます。
  6. 6. クッキングシートを敷いた天板に5をのせ、200℃のオーブンで15分焼きます。鶏もも肉に焼き色がつき、中まで火が通ったら取り出します。
  7. 7. 器にサニーレタスをしき、6を盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

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