下味冷凍 鶏むね肉のはちみつ味噌焼き　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 鶏むね肉は皮を取り除いておきます。
2. 1. 鶏むね肉はフォークで数ヶ所を刺し、一口大に切ります。
3. 2. 冷凍用ジッパー付保存袋に1、(A)を入れてよく揉みこみます。
4. 3. 空気を抜いて厚さを均等にし、封をして冷凍庫で保存します。
5. 4. 調理をする時に冷蔵庫で8時間ほど置いて解凍、または電子レンジの解凍機能で解凍します。
6. 5. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、4を入れ焼き色がついたら裏返し蓋をして弱火で10分程鶏むね肉に火が通るまで焼いたら火から下ろします。
7. 6. 器に盛り付け、キャベツとミニトマトを添えて完成です。