アボカドサーモン串サンドイッチ レシピ・作り方
「アボカドサーモン串サンドイッチ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
アボカドとサーモンをはさんだサンドイッチを串に刺して仕上げました。レタスもたっぷり入っていますので、朝食や昼食にもピッタリですね。串に指すことでバラバラにならず簡単にお作りいただけますのでぜひお試しください。
調理時間:10分
費用目安:500円前後


材料(2人前)
- サンドイッチ用食パン 4枚
- アボカド 1/2個
- レモン汁 小さじ1
- スモークサーモン (スライス) 50g
- レタス 30g
- マヨネーズ 大さじ1
- ゆず胡椒 小さじ1
- 有塩バター 5g
作り方
- 準備. アボカドは種を取り除き皮をむいておきます。
- 1. アボカドは3mm幅に切りレモン汁をかけます。
- 2. ボウルにマヨネーズ、ゆず胡椒を入れ混ぜ合わせます。
- 3. サンドイッチ用食パン4枚を置き2枚に有塩バターをぬり、残りの2枚に2をぬります。
- 4. 有塩バターをぬった2の上にレタス、スモークサーモン、1をのせて残りの3ではさみます。
- 5. 4等分に切り竹串に刺したら皿に盛り付けてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
アボカドにまぶすレモン汁はなくてもお作りいただけますが、まぶしておくことで、変色してしまうのを防ぎます。
たべれぽ
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