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鍋で作る いちごのとろとろペースト レシピ・作り方
「鍋で作る いちごのとろとろペースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
100円
レビュー
離乳食5、6ヶ月ごろ(初期)から始められる、いちごのとろとろペーストはいかがでしょうか。加熱したいちごにとろみをつけてから裏ごしすることで、とてもなめらかなペーストになり、食べやすくなります。ぜひ、お試し下さい。
材料(1食分)
- いちご (1/2個)5g
- 水50ml
- 片栗粉小さじ1
手順
- 1いちごはヘタを切り落とし、2等分にします。
- 2鍋に水と片栗粉を入れ、混ぜ合わせます。
- 3溶けたら、1を加え潰し、全体を混ぜながら弱火で加熱します。とろみがついたら、火からおろします。
- 4熱いうちに裏ごしします。
- 5器に盛りつけて完成です。
コツ・ポイント
5、6ヶ月ごろ(初期)を目安にしています。
液体に近いポタージュの状態から始め、徐々にヨーグルトくらいのなめらかさを目安に、お子様の様子に合わせて食材の大きさや固さ、量は調整してください。
初めての食材を与えるときは食物アレルギーに注意し、複数の食材といっしょに与えることはせず、小さじ1程度の量を午前中に与え、食後の様子を見守ってください。アレルギーのリスクがある場合やアレルギーと診断されている場合は、医師の指導に従ってください。
※離乳食に関するご質問は現在お受けしておりません。あらかじめご了承ください。
