水菜と人参のごまポン和え レシピ・作り方

「水菜と人参のごまポン和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

水菜と人参のごまポン和えのご紹介です。ポン酢の酸味と白すりごまの香ばしさが効いて、さっぱりと食べられます。箸休めにいかがですか。10分で作れるので、あともう一品欲しいときにもおすすめですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 水菜は根元を切り落としておきます。にんじんは皮をむいておきます。
  2. 1. 水菜は4cm幅に切ります。にんじんは細切りにします。
  3. 2. 耐熱ボウルに1を入れてふんわりとラップをかけ、しんなりするまで600Wの電子レンジで3分ほど加熱します。
  4. 3. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、水気を切った2を入れて和えます。
  5. 4. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

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