めんつゆで手軽に ぶり大根　レシピ・作り方

手順

1. 準備 大根は皮をむいておきます。
2. 1 大根は縦半分に切り、1cm幅に切ります。
3. 2 ブリは半分に切ります。
4. 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れて焼きます。ブリに火が通ったら1、水、(A)を入れてひと煮立ちさせ、大根に火が通るまで蓋をして10分程加熱し、火から下ろします。
5. 4 器に盛り付けて完成です。