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めんつゆで手軽に ぶり大根 レシピ・作り方

めんつゆで手軽に ぶり大根」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
500
4.22(25)
めんつゆを使って作る、お手軽ぶり大根はいかがですか。大根を薄めに切ることで火の通りが早く、味もよく染みこみますよ。少ない調味料で簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備大根は皮をむいておきます。
  • 1大根は縦半分に切り、1cm幅に切ります。
  • 2ブリは半分に切ります。
  • 3中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れて焼きます。ブリに火が通ったら1、水、(A)を入れてひと煮立ちさせ、大根に火が通るまで蓋をして10分程加熱し、火から下ろします。
  • 4器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.22
25人の平均満足度