もやしとにんじんの味噌汁 レシピ・作り方
「もやしとにんじんの味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
もやしとにんじんの味噌汁のご紹介です。もやしの歯ごたえとにんじんの旨味が、風味のよい味噌汁にぴったりです。お手軽食材で作れるおいしい一杯を、ぜひお試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:100円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(2人前)
作り方
- 準備. もやしはひげ根を取り除いておきます。 にんじんは皮をむいておきます。
- 1. にんじんは細切りにします。
- 2. 鍋に水、顆粒和風だしを入れ、中火で加熱しひと煮立ちさせます。
- 3. 1、もやしを入れて蓋をし、にんじんに火が通るまで中火で3分程煮込みます。
- 4. 弱火にしてみそを溶き入れ、沸騰直前になったら火から下ろします。
- 5. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
みそはメーカーによって塩分が異なりますので、お好みでみその量を調整してください。 みそは沸騰させると、風味が飛んでしまいますので、沸騰直前になったら火から下ろしてくださいね。
たべれぽ
4.2
4.2
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