ミュートを解除
長芋とえのきのバター醤油炒め レシピ・作り方
「長芋とえのきのバター醤油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.15(17)
長芋とえのきのバター醤油炒めはいかがですか。ほっくりとした食感の長芋と、歯ごたえのよいえのきに、バター醤油がよく合いおいしいですよ。ぜひお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備長芋は皮をむいておきます。 えのきは石づきを切り落としておきます。
- 1長芋は5mm幅の輪切りにします。
- 2えのきは半分に切って、ほぐします。
- 3フライパンに有塩バターを入れ中火で加熱し、1を入れ炒めます。長芋に焼き色がついたら2を入れ炒めます。
- 4えのきがしんなりしたら中火のまま、しょうゆを入れ炒め合わせます。
- 5全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
しょうゆの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.15
17人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
