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お好み焼き粉で簡単キャベツ焼き レシピ・作り方

お好み焼き粉で簡単キャベツ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
100
4.39(23)
お好み焼き粉の生地で作る、キャベツ焼きのご紹介です。たっぷりの千切りキャベツをお好み焼き粉で作った生地で包み、焼き上げました。お酒のおつまみにもぴったりな食べ応えのある一品ですよ。ぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1キャベツは千切りにします。
  • 2ボウルに生地の材料を入れて泡立て器で混ぜ合わせます。
  • 3フライパンを中火で熱し、サラダ油をひき、卵を焼きます。半熟状になったら火から下ろし取り出します。
  • 4同じフライパンを中火で熱し、2を流し入れ、1をのせます。蓋をして弱火で5分ほど加熱します。
  • 5キャベツがしんなりしたら半分に折りたたみます。
  • 6お皿に盛り付け、3をのせてお好み焼きソース、マヨネーズ、青のりをかけて完成です。

コツ・ポイント

目玉焼きは半熟で仕上げていますので、ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、しっかりと加熱をしてからお召し上がりください。 今回は直径26cmのフライパンを使用しました。 耐熱性のゴムべラを使用しています。ご使用のゴムベラよっては溶けてしまう恐れがあるので、耐熱性のものをご使用ください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.39
23人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。