お好み焼き粉で簡単キャベツ焼き レシピ・作り方
「お好み焼き粉で簡単キャベツ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
お好み焼き粉の生地で作る、キャベツ焼きのご紹介です。たっぷりの千切りキャベツをお好み焼き粉で作った生地で包み、焼き上げました。お酒のおつまみにもぴったりな食べ応えのある一品ですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:100円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. キャベツは千切りにします。
- 2. ボウルに生地の材料を入れて泡立て器で混ぜ合わせます。
- 3. フライパンを中火で熱し、サラダ油をひき、卵を焼きます。半熟状になったら火から下ろし取り出します。
- 4. 同じフライパンを中火で熱し、2を流し入れ、1をのせます。蓋をして弱火で5分ほど加熱します。
- 5. キャベツがしんなりしたら半分に折りたたみます。
- 6. お皿に盛り付け、3をのせてお好み焼きソース、マヨネーズ、青のりをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
目玉焼きは半熟で仕上げていますので、ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は卵の生食を避け、しっかりと加熱をしてからお召し上がりください。 今回は直径26cmのフライパンを使用しました。 耐熱性のゴムべラを使用しています。ご使用のゴムベラよっては溶けてしまう恐れがあるので、耐熱性のものをご使用ください。
たべれぽ
4.4
4.4
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