さっと一品 白菜としめじのおかか炒め レシピ・作り方
「さっと一品 白菜としめじのおかか炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
白菜としめじのおかか炒めのご紹介です。白菜としめじをごま油でさっと炒め合わせ、めんつゆとたっぷりのかつお節を入れて炒め合わせました。とても簡単にお作りいただけますよ。
調理時間：10分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
- 白菜 250g
- しめじ 100g
- かつお節 5g
- めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1
- ごま油 大さじ1
作り方
- 1. 白菜は2cm幅に切ります。
- 2. しめじは石づきを切り落とし、小房に分けます。
- 3. フライパンを中火で熱し、ごま油をひき1、2を入れ炒めます。
- 4. 白菜に火が通り、しんなりしたらかつお節、めんつゆを入れ中火で炒めます。
- 5. 全体に味がなじんだら火から下ろし、皿に盛り付けてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
ごま油はサラダ油でもお作りいただけます。
たべれぽ
4.4
4.4
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