さっと一品 白菜としめじのおかか炒め　レシピ・作り方

手順

1. 1 白菜は2cm幅に切ります。
2. 2 しめじは石づきを切り落とし、小房に分けます。
3. 3 フライパンを中火で熱し、ごま油をひき1、2を入れ炒めます。
4. 4 白菜に火が通り、しんなりしたらかつお節、めんつゆを入れ中火で炒めます。
5. 5 全体に味がなじんだら火から下ろし、皿に盛り付けてできあがりです。