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さっと一品 白菜としめじのおかか炒め レシピ・作り方
「さっと一品 白菜としめじのおかか炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.30(17)
白菜としめじのおかか炒めのご紹介です。白菜としめじをごま油でさっと炒め合わせ、めんつゆとたっぷりのかつお節を入れて炒め合わせました。とても簡単にお作りいただけますよ。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 白菜250g
- しめじ100g
- かつお節5g
- めんつゆ (2倍濃縮)大さじ1
- ごま油大さじ1
手順
- 1白菜は2cm幅に切ります。
- 2しめじは石づきを切り落とし、小房に分けます。
- 3フライパンを中火で熱し、ごま油をひき1、2を入れ炒めます。
- 4白菜に火が通り、しんなりしたらかつお節、めんつゆを入れ中火で炒めます。
- 5全体に味がなじんだら火から下ろし、皿に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
ごま油はサラダ油でもお作りいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.30
17人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
