バター醤油でもやしとエリンギの炒め物 レシピ・作り方

「バター醤油でもやしとエリンギの炒め物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.09
(35)

もやしやエリンギを使ったシンプルな炒め物の紹介です。もやしとエリンギのシャキシャキ食感がくせになり、炒めたしょうゆバターの香りはごはんがすすみます。もう一品欲しい時にぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 エリンギは長さを半分に切って縦半分に切り、さらに薄切りにします。
  2. 2 フライパンに有塩バターを入れ中火で熱し、1を加えてエリンギがしんなりとするまで炒めます。
  3. 3 中火のまま、もやし、(A)を加え全体味がなじむまで混ぜ合わせ、火から下ろします。
  4. 4 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

しょうゆの量はお好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.09
35人の平均満足度
たべれぽの写真
Я
Я
2022.4.26
ニンニンチューブもちょっとだけ 入れるのもありかも!
8人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
リコピン
リコピン
2021.5.13
少ない材料でとても美味しくできました。バターがしつこすぎずとても食べやすかったです。
6人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2025.1.6
とても 簡単に作れました! 美味しかったです。
たべれぽの写真
nyamm
nyamm
2023.12.7
記録
たべれぽの写真
haru
haru
2023.8.30
簡単なのにすごく美味しかったです!!!
たべれぽの写真
ミースケ
ミースケ
2023.4.23
美味しいと好評でした!
たべれぽの写真
マルブレ
マルブレ
2022.1.5
よくある味付けですが、とてもおいしかったです‼️

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するキーワード

コンテンツがありません。