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バター醤油でもやしとエリンギの炒め物 レシピ・作り方
「バター醤油でもやしとエリンギの炒め物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.09(35)
もやしやエリンギを使ったシンプルな炒め物の紹介です。もやしとエリンギのシャキシャキ食感がくせになり、炒めたしょうゆバターの香りはごはんがすすみます。もう一品欲しい時にぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- エリンギ (計80g)2本
- もやし200g
- (A)
- しょうゆ大さじ1
- 粗挽き黒こしょうふたつまみ
- 有塩バター10g
手順
- 1エリンギは長さを半分に切って縦半分に切り、さらに薄切りにします。
- 2フライパンに有塩バターを入れ中火で熱し、1を加えてエリンギがしんなりとするまで炒めます。
- 3中火のまま、もやし、(A)を加え全体味がなじむまで混ぜ合わせ、火から下ろします。
- 4器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
しょうゆの量はお好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.09
35人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
