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簡単ザクロヨーグルトソルベ レシピ・作り方
「簡単ザクロヨーグルトソルベ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
150分
費用目安
400円
レビュー
ザクロを使ったシャーベットの作り方のご紹介です。ザクロの実を果汁にして無糖ヨーグルトと砂糖と共に混ぜ合わせて凍らせるだけの簡単レシピです。材料も3つで作れますので、とてもお手軽ですよ。ぜひお試しください。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備ザクロは皮から実を外しておきます。
- 1ミキサーにザクロを入れて果汁が出るまで20秒ほど撹拌します。
- 2ザルに移し、種と薄皮を取り除きます。
- 3ジップ付き保存袋に無糖ヨーグルト、砂糖、2を入れよく混ぜ合わせ、冷凍庫で1時間ほど冷やし固めます。
- 4一度取り出して手で揉み、再度冷凍庫で1時間ほど冷やし固めます。
- 5器に盛り付け、チャービルを添えてできあがりです。
コツ・ポイント
ザクロの種と薄皮を取り除いた果汁の量は170mlでした。砂糖の量は、ザクロの甘さに合わせてお好みで調整してください。
