長ねぎとしめじのしょうゆ炒め レシピ・作り方
「長ねぎとしめじのしょうゆ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
長ねぎとしめじのしょうゆ炒めのご紹介です。長ねぎとしめじの食感にしょうゆのシンプルな味つけがよく合いますよ。素材の旨味が味わえる一品ですので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：10分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。
- 2. 長ねぎは根元を切り落とし、1cm幅の斜め切りにします。
- 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1、2を入れ、しめじがしんなりするまで炒めます。
- 4. 中火のまま、(A)を入れて全体に味がなじむまで炒めたら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料を入れたら焦がさないように、混ぜ合わせながら仕上げてください。
たべれぽ
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