タルギケーキ レシピ・作り方
「タルギケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
タルギケーキのご紹介です。タルギケーキは韓国発祥のスイーツで、タルギとはいちごを意味します。その名の通りいちごが外にも中にもたっぷり入っていてとてもおいしいですよ。今回はサンドイッチ用食パンを使用して簡単かつきれいな形に仕上がるレシピです。ぜひ、お試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:600円前後
材料(1台分)
作り方
- 準備. いちごはヘタを切り落としておきます。
- 1. いちごは4mm幅の輪切りにします。45枚を取り分け、残りを挟む用に分けます。
- 2. ボウルに生クリーム、砂糖を入れハンドミキサーで8分立てにします。トッピング用に20g程分けます。
- 3. サンドイッチ用食パンの3枚の片面に2を1/8量ずつ塗り、1の挟む用のいちごを1/3量ずつのせて重ね、残りのサンドイッチ用食パンを上にのせます。
- 4. 側面、上面に残りの2を塗り、残りの1を9枚ずつはります。
- 5. 2のトッピング用のクリームを中央にのせます。
- 6. トッピング用のいちご、チャービルをのせ、器にのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
砂糖の量はお好みで調整してください。 いちごは大きさにより個数を調整してください。
たべれぽ
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