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簡単 白菜と春雨のスープ　レシピ・作り方

「簡単 白菜と春雨のスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
300 円
4.38
(246)

春雨のツルツル食感がおいしい、簡単スープのご紹介です。少ない材料で簡単にお作りいただけますよ。春雨が入っているのでお腹も満足の一品です。小腹が空いたときにもぴったりの一品なので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 白菜は1cm幅に切ります。
  2. 2 春雨はハサミで5cm幅に切ります。
  3. 3 鍋に水を入れ、中火で加熱し、沸騰したら鶏がらスープの素と1を入れます。
  4. 4 沸騰する直前で、2、残りのスープの材料を入れたら中火でパッケージの表記通りに加熱します。
  5. 5 白菜に火が通ったら、ごま油を入れて混ぜ、器に盛り付けて粗挽き黒こしょうをかけたら完成です。

コツ・ポイント

しょうゆの量は、お好みで調整してください。 煮込む時間は様子をみながら調整してみてくださいね。 春雨は切って使用しましたが、お使いの春雨によっては切らずにお使いいただけますよ。

たべれぽ

レシピ満足度

4.38
246人の平均満足度
たべれぽの写真
しおんり
しおんり
2021.4.21
簡単で美味しかったです♪風邪のひき始めだったのでおろし生姜も加えました。材料少ないけれど春雨で満足感あります
21人のユーザーが参考になった
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Noaringo
Noaringo
2021.3.27
お豆腐も入れました！美味しかったです！
16人のユーザーが参考になった
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さ
さ
2021.6.25
白菜がなかったので味付けを参考にかきたま風にしてみました。とってもおいしかったです。
14人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
(≡・x・≡)
(≡・x・≡)
2023.10.1
何日かにわけて食べましたが春雨ってスープでもでろでろになったりしないってことがわかりました。
5人のユーザーが参考になった
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ユジン
ユジン
2021.12.11
白菜と春雨はありましたが、ごま油が切れていたからオリーブオイルでしました。あとしめじとニンジンを追加しました。白菜量は少ししかなかったですが なんとか作れました。
4人のユーザーが参考になった
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リーナ
リーナ
2021.11.26
食べやすいカットの白菜◎ コショウ多めで おいしい♪
4人のユーザーが参考になった
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くりようかん
くりようかん
2021.5.1
二倍の分量で作りました。白菜たっぷり、ごま油の香りと黒胡椒の相性が好きです。春雨がツルッと美味しい！リピートします。
4人のユーザーが参考になった
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きみばち
きみばち
2021.1.14
味少し濃いめにしました！美味しいし節約にもなるのでまた作ります✨
3人のユーザーが参考になった
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Rena
Rena
2024.2.16
水850ml、鶏ガラ小５、しょうゆ小３、塩コショウ３振り、ごま油小３〜４で作りました。 塩コショウしすぎて辛かったけど、美味しかった！ 玉ねぎ入の鶏ミンチも入れました😊
2人のユーザーが参考になった
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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