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ちくわとパプリカの胡麻マヨ和え レシピ・作り方
「ちくわとパプリカの胡麻マヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
レビュー
ちくわとパプリカの胡麻マヨ和えのご紹介です。ちくわの旨味とパプリカの食感が、胡麻マヨネーズとよく合います。お酒のおつまみはみちろん、もう一品ほしいときにも、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ちくわ (計50g)2本
- 赤パプリカ (100g)1/2個
- 黄パプリカ (100g)1/2個
- (A)
- マヨネーズ大さじ2
- 白すりごま大さじ1
- めんつゆ小さじ1/2
- トッピング
- のり (刻み)適量
手順
- 準備赤パプリカ、黄パプリカはヘタと種を取り除いておきます。
- 1赤パプリカと黄パプリカは半分の長さに切り、細切りにします。
- 2ちくわは5mm幅の斜め切りにします。
- 3耐熱ボウルに1を入れ、ふんわりラップをかけて、600Wの電子レンジで1分程、やわらかくなるまで加熱し、粗熱を取ります。
- 4ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 52、3を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 6器に盛り付け、のりをのせて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じま す。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
