小松菜のおかか和え レシピ・作り方
「小松菜のおかか和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
離乳食9-11ヶ月ごろ（後期）から始められる、小松菜のおかか和えのご紹介です。電子レンジでささっと1食分を作ることができ、味付けも昆布だしとかつお節だけでお手軽です。昆布だしとかつお節の旨味で、小松菜も美味しくいただけます。ぜひ、お試し下さい。
調理時間：20分
費用目安：100円前後
材料(1食分)
作り方
- 1. 小松菜は茎を取り除き、葉は5mm角に切ります。
- 2. 耐熱ボウルに1と離乳食用昆布だし入れ、ふんわりとラップをかけ、500Wの電子レンジで1分程加熱します。全体を混ぜ合わせ、再度ふんわりとラップをかけ500Wの電子レンジで1分程加熱します。柔らかくなったら、水気を切ります。
- 3. かつお節を加え、和えます。
- 4. 全体に味が馴染んだら、器に盛り付け、完成です。
料理のコツ・ポイント
9～11ヶ月ごろ（後期）を目安にしています。 歯茎でつぶせるバナナくらいの固さを目安に、お子様の様子に合わせて食材の大きさや固さ、量は調整してください。 初めての食材を与えるときは食物アレルギーに注意し、複数の食材といっしょに与えることはせず、小さじ1程度の量を午前中に与え、食後の様子を見守ってください。アレルギーのリスクがある場合やアレルギーと診断されている場合は、医師の指導に従ってください。 ※離乳食に関するご質問は現在お受けしておりません。あらかじめご了承ください。
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