小松菜のおかか和え レシピ・作り方

「小松菜のおかか和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

離乳食9-11ヶ月ごろ(後期)から始められる、小松菜のおかか和えのご紹介です。電子レンジでささっと1食分を作ることができ、味付けも昆布だしとかつお節だけでお手軽です。昆布だしとかつお節の旨味で、小松菜も美味しくいただけます。ぜひ、お試し下さい。

調理時間:20分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1食分)

  • 小松菜 20g
  • 離乳食用昆布だし 30ml
  • かつお節 ひとつまみ

作り方

  1. 1. 小松菜は茎を取り除き、葉は5mm角に切ります。
  2. 2. 耐熱ボウルに1と離乳食用昆布だし入れ、ふんわりとラップをかけ、500Wの電子レンジで1分程加熱します。全体を混ぜ合わせ、再度ふんわりとラップをかけ500Wの電子レンジで1分程加熱します。柔らかくなったら、水気を切ります。
  3. 3. かつお節を加え、和えます。
  4. 4. 全体に味が馴染んだら、器に盛り付け、完成です。

料理のコツ・ポイント

9~11ヶ月ごろ(後期)を目安にしています。 歯茎でつぶせるバナナくらいの固さを目安に、お子様の様子に合わせて食材の大きさや固さ、量は調整してください。 初めての食材を与えるときは食物アレルギーに注意し、複数の食材といっしょに与えることはせず、小さじ1程度の量を午前中に与え、食後の様子を見守ってください。アレルギーのリスクがある場合やアレルギーと診断されている場合は、医師の指導に従ってください。 ※離乳食に関するご質問は現在お受けしておりません。あらかじめご了承ください。

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