白だしで簡単 セロリの浅漬け レシピ・作り方

「白だしで簡単 セロリの浅漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.56
(57)

とっても簡単に作れる、セロリの浅漬けをご紹介します。さわやかなセロリの風味に白だしの旨味、ごま油の風味が相性ぴったり。献立にさっぱりとした副菜が欲しいときに最適ですよ。お酒のおつまみにもおすすめです。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 セロリは硬い芯の部分を切り落とし、薄い斜め切りにします。
  2. 2 ジッパー付き保存袋に全ての材料を入れて揉み込み、冷蔵庫で10分程漬け込みます。
  3. 3 全体に味がなじんだら、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 塩加減は、お好みで調整してください。 漬け込む時間は、お好みで調整してください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度

4.56
57人の平均満足度
たべれぽの写真
くりようかん
くりようかん
2021.5.28
セロリの量が少なかったのか、しょっぱい。次回はセロリの量を増やし、きゅうりをプラスしてみます。
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yochiusako
yochiusako
2019.12.30
美味しく出来上がりました😃 白だしを初めて使いました。 これからも活用します!
4人のユーザーが参考になった
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Vöglein
Vöglein
2021.7.9
簡単な良い箸休めなので気に入ってます。白だしはやや少なめにしてます。
3人のユーザーが参考になった
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37歳男
37歳男
2018.12.26
うまい。子どもが食べるので、唐辛子は抜きました。
2人のユーザーが参考になった
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食いしん坊女子
食いしん坊女子
2022.3.11
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ミースケ
ミースケ
2021.10.21
旦那のリクエストで!美味しかった。
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ぶぅ🍎
ぶぅ🍎
2021.2.16
美味しいっ😋 ご馳走さまでした🍀
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めぐ*ぴぃ
めぐ*ぴぃ
2020.7.29
みょうがもプラスしました。簡単で美味しいです😃
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ゆゆゆ
ゆゆゆ
2020.4.23
鷹の爪抜きで。美味しかったです!
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。