白だしで簡単 セロリの浅漬け レシピ・作り方

「白だしで簡単 セロリの浅漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.56
(57)

とっても簡単に作れる、セロリの浅漬けをご紹介します。さわやかなセロリの風味に白だしの旨味、ごま油の風味が相性ぴったり。献立にさっぱりとした副菜が欲しいときに最適ですよ。お酒のおつまみにもおすすめです。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 セロリは硬い芯の部分を切り落とし、薄い斜め切りにします。
  2. 2 ジッパー付き保存袋に全ての材料を入れて揉み込み、冷蔵庫で10分程漬け込みます。
  3. 3 全体に味がなじんだら、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 塩加減は、お好みで調整してください。 漬け込む時間は、お好みで調整してください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度

4.56
57人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。