タケノコと鶏手羽のガーリックしょうゆ煮　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. ゆで卵は殻を剥いておきます。
2. 1. タケノコの水煮は一口大に切ります。
3. 2. 鶏手羽元はフォークで穴をあけて、塩こしょうをまぶします。
4. 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を入れ、中火で焼き色が付くまで焼きます。
5. 4. 1を入れ、中火でサッと炒め合わせます。
6. 5. (A)、ゆで卵を入れ、落し蓋をして弱火で15分程鶏手羽元に火が通るまで煮ます。
7. 6. 器に盛り付けて小ねぎをかけて完成です。