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フライパンで作るフォーチュンクッキー　レシピ・作り方

「フライパンで作るフォーチュンクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
200円
4.48(6)
フライパンで作るフォーチュンクッキーのご紹介です。薄力粉と強力粉を混ぜて作る甘くてザクザクの生地がとてもおいしい仕上がりになります。生地を折りたたむ際におみくじを入れるとパーティなどに大活躍の一品になりますよ。
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材料（12個分）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう！

    無塩バターは常温に戻しておきます。

  • 0:03
    1.ボウルに無塩バターを入れ、泡立て器でクリーム状に練ります。
  • 0:09
    2.グラニュー糖を加え、よく混ぜ合わせます。
  • 0:16
    3.卵白を2回に分けて加え、その都度泡立て器でよく混ぜ合わせます。
  • 0:11
    4.粉類をふるい入れ泡立て器で混ぜ合わせます。
  • 0:10
    5.フライパンに4の1/12量を直径6cmの大きさに伸ばしたら1分ほど焼き裏返します。
  • 0:02
    6.30秒ほど焼き火が通ったら火から下ろします。
  • 0:09
    7.温かいうちに半分に折りたたみ、さらに半分に折り曲げたらそのまま粗熱を取ります。
  • 0:06
    8.同様に11枚焼き上げ成形したらできあがりです。

コツ・ポイント

生地は冷めると折り曲げられなくなってしまいますので、生地を焼く際は、1枚か2枚ずつ焼き、手早く作業してください。

栄養価（12個分あたり）

カロリー：
450kcal
炭水化物：
55.2g
脂質：
23.5g
塩分量：
0.2g
タンパク質：
5.9g

たべれぽ

レシピ満足度
4.48
6人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は常温で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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