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こってり チキンのマーマレード煮 レシピ・作り方
「こってり チキンのマーマレード煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
4.52(20)
鶏もも肉をマーマレードでこってりと甘辛く煮たおかずのレシピです。マーマレードで煮ることでコクが生まれ、お砂糖では出せない味に仕上がります。おつまみにもぴったりですよ。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1鶏もも肉は一口大に切ります。
- 2鍋に1、水、(A)を入れて強火にかけ、沸騰したら中火にして落し蓋をし、鶏もも肉に火が通るまで15分ほど煮込みます。
- 3汁気が少なくなり、照りが出てきたら火から下ろします。
- 4サニーレタスを敷いたお皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、しょうゆの量をお好みで調整してください。
鶏もも肉は鶏むね肉や豚バラ肉でも代用いただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.52
20人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
