ブロッコリーとしめじのオイスター炒め レシピ・作り方

「ブロッコリーとしめじのオイスター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ブロッコリーとしめじのオイスター炒めのご紹介です。ブロッコリーはあらかじめ電子レンジで加熱をしていますので、時短になりさっとお作りいただけます。ぜひお試しください。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. ブロッコリーは小房に切り分けます。茎の部分は皮をむき、薄切りにします。
  2. 2. しめじは石づきを切り落とし小房に分けます。
  3. 3. 耐熱ボウルに1を入れラップをし600Wの電子レンジで2分加熱します。
  4. 4. フライパンを中火で熱しごま油をひき、2を入れ炒めます。
  5. 5. しめじがしんなりしてきたら3、(A)を入れ中火で炒め合わせます。
  6. 6. 全体に味がなじんだら火から下ろし、皿に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

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