さっぱり美味しい！スライス大根のナムルサラダ　レシピ・作り方

たべれぽ AI要約

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大根をスライサーで薄切りにし、シャキシャキとした食感が特徴的な一品です。塩もみして水気を絞ってから調味料を加えることがポイント。豆板醤のピリ辛さとポン酢のさっぱり感が絶妙な箸が止まらない美味しさです。お好みで豆板醤の量を調整でき、コチュジャンでの代用も可能。わかめやキュウリ、トマトを加えてアレンジも楽しめます。副菜やお酒のおつまみにもぴったりの一品です。