サバ缶とキャベツのマヨネーズ和え レシピ・作り方
「サバ缶とキャベツのマヨネーズ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
サバ缶とキャベツのマヨネーズ和えのご紹介です。旨味たっぷりのサバの水煮缶と、キャベツの食感が、マヨネーズとよく合います。ごはんが進み、お酒のおつまみにもぴったりですので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：10分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
- キャベツ 200g
- サバの水煮缶 (正味量・1缶) 150g
- (A)マヨネーズ 大さじ2
- (A)しょうゆ 小さじ1
- (A)塩こしょう ふたつまみ
作り方
- 1. キャベツはざく切りにします。耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをかけて、600Wの電子レンジで2分程、やわらかくなるまで加熱し、粗熱を取って水気を絞ります。
- 2. ボウルにサバの水煮缶を入れ、大きくほぐします。
- 3. 別のボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 4. 1、2を入れ、全体に味がなじむまでよく混ぜ合わせます。
- 5. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 仕上がりが水っぽくならないように、加熱したキャベツの水気をしっかり絞ってください。
たべれぽ
4.4
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