レモンバターチキンのバケットサンド レシピ・作り方

「レモンバターチキンのバケットサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

バケットで作るレモンバターチキンサンドのご紹介です。レモンの酸味とバターのコクを合わせたソースに絡めたジューシーな鶏もも肉は、シャキシャキとした水菜とフランスパンとの相性もばっちりです。ぜひ、お試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

材料(1人前)

手順

  1. 準備. 水菜は根元を切り落としておきます。
  2. 1. 水菜は3cm幅に切ります。
  3. 2. フランスパンは半分の厚さになるように、切り込みを入れます。
  4. 3. 鶏もも肉は2cm角に切り、塩こしょうをふります。
  5. 4. 中火で熱したフライパンに有塩バターを半量溶かし、3を入れ中火で焼きます。両面に焼き色が付いたら、蓋をして弱火で5分ほど焼きます。
  6. 5. 鶏もも肉に火が通ったら、(A)、残りの有塩バターを入れ中火で加熱し、全体に味が馴染んだら火から下ろします。
  7. 6. 2に1、5を挟み、器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

塩の分量はお好みで調整してください。 鶏もも肉は鶏むね肉で代用していただいても美味しくお作りいただけます。

たべれぽ

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