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キャベツと豆苗の中華炒め レシピ・作り方
「キャベツと豆苗の中華炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.37(13)
キャベツと豆苗の中華炒めのご紹介です。キャベツの歯ごたえと豆苗の食感が、鶏ガラが効いた味つけとよく合います。野菜の旨味も味わえますのでぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 0:161.豆苗は根元を切り落とし、半分に切ります。
- 0:132.キャベツはざく切りにします。
- 0:253.ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 0:214.フライパンにごま油、すりおろしニンニクを入れて中火にかけ、香りが立ったら2を入れ、しんなりするまで炒めます。
- 0:085.1を入れ、中火で全体を炒め合わせます。
- 0:206.3を回し入れ、全体に味がなじむまで中火で炒め、火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
調味料を混ぜ合わせておくことで、手早く調理でき、味がムラなくなじみます。
栄養価（2人前あたり）
- カロリー：
- 212kcal
- 炭水化物：
- 24.1g
- 脂質：
- 7.1g
- 塩分量：
- 3.7g
- タンパク質：
- 9.1g
たべれぽ
レシピ満足度
4.37
13人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
