たっぷりレタスとえのきのオイスターソース炒め レシピ・作り方
「たっぷりレタスとえのきのオイスターソース炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
たっぷりレタスとえのきのオイスターソース炒めのご紹介です。レタスの食感とえのきの歯ごたえが、オイスターソースとよく合います。お好みのきのこを入れるとアレンジが広がりますので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- レタス 200g
- えのき 200g
- (A)オイスターソース 大さじ1
- (A)塩こしょう ひとつまみ
- ごま油 大さじ1/2
作り方
- 1. レタスはざく切りにします。
- 2. えのきは石づきを切り落として半分に切り、手でほぐします。
- 3. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、2を入れ、しんなりするまで炒めます。
- 4. 中火のまま、1、(A)を入れ、全体に味がなじむまで炒めたら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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