たっぷりレタスとえのきのオイスターソース炒め レシピ・作り方

「たっぷりレタスとえのきのオイスターソース炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
300
3.82
(15)

たっぷりレタスとえのきのオイスターソース炒めのご紹介です。レタスの食感とえのきの歯ごたえが、オイスターソースとよく合います。お好みのきのこを入れるとアレンジが広がりますので、ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 レタスはざく切りにします。
  2. 2 えのきは石づきを切り落として半分に切り、手でほぐします。
  3. 3 中火に熱したフライパンにごま油をひき、2を入れ、しんなりするまで炒めます。
  4. 4 中火のまま、1、(A)を入れ、全体に味がなじむまで炒めたら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

3.82
15人の平均満足度
たべれぽの写真
ユーザー9627ba
ユーザー9627ba
2024.6.16
美味しかったです!もう少し味にしまりが欲しいなと思いました。
たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2021.10.8
簡単に作れました! レタスとえのきの歯ごたえが とても良くて美味しかったです!!

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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