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もう一品おかず！ほうれん草のピーナッツ和え　レシピ・作り方

「もう一品おかず！ほうれん草のピーナッツ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10分
費用目安
300円
4.24(42)
もう一品おかずが欲しい！そんな時に簡単にできる、ほうれん草のピーナッツ和えのご紹介です。ごま和えのごまをピーナッツにアレンジしたメニューです。ピーナッツの香ばしい風味がやみつきになります。ほうれん草の代わりに葉野菜やいんげんを使ってもいいですね！
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう！

    ほうれん草は洗っておきます。みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。

  • 0:14
    1.鍋に水を入れ、塩を加えて沸騰させます。ほうれん草を加えて1分ほど茹で、水にさらします。
  • 0:10
    2.1の粗熱をとり、水気を切り、根を切り落とし、3cm幅に切ります。
  • 0:12
    3.ピーナッツをすり鉢ですります。
  • 0:25
    4.3に(A)を加えてよく混ぜます。さらに2を加えて混ぜ合わせます。
  • 0:05
    5.お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減、お好みで調整して下さい。

栄養価（2人前あたり）

カロリー：
249kcal
炭水化物：
33.1g
脂質：
8.3g
塩分量：
3.1g
タンパク質：
10.8g

たべれぽ

レシピ満足度
4.24
42人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。