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おやつにピッタリ ラングドシャ レシピ・作り方
「おやつにピッタリ ラングドシャ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
200円
4.51(427)
サクサクおいしい、ラングドシャはいかがでしょうか。サクサクとした軽い食感で、くせになるおいしさですよ。お菓子作りで余った卵白の消費にも便利なレシピです。お子様のおやつやお茶菓子にもぴったりな一品なので、ぜひお試しくださいね。
材料（30枚）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 準備無塩バターは常温に戻しておきます。 オーブンは180℃に予熱をしておきます。
- 1ボウルに無塩バターとグラニュー糖を入れ、泡立て器で白っぽくなるまですり混ぜます。
- 2卵白を入れ、泡立て器で混ぜ合わせます。
- 3なめらかになったら薄力粉を入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。
- 4丸型の口金を入れた絞り袋に3を入れ、クッキングシートを敷いた天板に直径3cm程に絞り出します。
- 5180℃のオーブンで薄く焼き色が付くまで10分程焼き、粗熱を取ったら完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
生地は焼くと広がるので、絞り出す際は間隔をあけて絞ってください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.51
427人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
シンプルな材料で簡単に作れるので、卵白消費にぴったり。薄く小さめに絞り出すのがコツで、焼き方次第でサクサクからもっちりまで食感を楽しめます。冷蔵庫で冷やすとカリッと香ばしい食感に変化。生地にバニラエッセンスやアーモンドプードル、抹茶パウダーなどをアレンジするのもおすすめです。子どもからお年寄りまで楽しめる優しい甘さのおやつです。
よくある質問
保存・ラッピングについて
- Q日持ちはどれくらいですか？+A常温保存で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
- Q焼く前の生地の状態で保存できますか？+Aこちらのレシピは焼く前の生地を保存す ることをおすすめいたしません。焼き上げる直前に生地を作ることをおすすめいたします。
- Qおすすめのラッピング方法を教えてください+Aこちらをご参照ください。
