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ココアのぐるぐるドーナッツ レシピ・作り方

ココアのぐるぐるドーナッツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
50
費用目安
400
レビュー
お豆腐とホットケーキミックスでお手軽にお作りいただける、ココア味の簡単揚げドーナッツのご紹介です。渦を巻いた形がとても可愛いですよ。たっぷりとグラニュー糖をまぶして、熱いうちにお召し上がり下さい。この機会にぜひ作ってみてくださいね。
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材料6個分

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備クッキングシートは10cm×10cmに6枚切っておきます。
  • 1絹ごし豆腐を泡立て器でなめらかになるまでほぐします。卵黄を加えて混ぜ合わせます。
  • 2ホットケーキミックス、ココアパウダーを2回に分けて入れ、その都度混ぜます。
  • 3粉気がなくなったら、(A)を入れて混ぜます。
  • 4星型の金具を付けた絞り袋に入れます。クッキングシートの上に渦巻状に絞ります。
  • 5フライパンに揚げ油を底から2cm程注ぎ、170℃に熱し、4をクッキングシートにのせたまま入れ、クッキングシートを取り、きつね色になるまで5分程揚げ、油を切ります。
  • 6バットにグラニュー糖を入れ、5を入れて全体にまぶして完成です。

コツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。