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アボカドとジャコのハリハリサラダ　レシピ・作り方

「アボカドとジャコのハリハリサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
200 円
レビュー
2 件

シャキシャキしている水菜のことを「ハリハリ」と表現することから、この呼び名をしています。 シャキッとした水菜とクリーミーなアボガドの食感が意外に合い、じゃこを加える事により更に美味しくお召し上がりいただけます。ぜひお試しください！

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 具材を食べやすい大きさに切ります。
  2. 2 ボウルに(A)を合わせます。
  3. 3 切った材料をいれてよく混ぜ合わせます。
  4. 4 じゃこを加えて混ぜ合わせたら完成です。

コツ・ポイント

具材を混ぜ合わせたら、しんなりしてしまう前にお召し上がりください。 じゃこが用意できない場合は、しらすでも代用いただけます。 お好みで、ポン酢を少し加えてみたり、辛いものがお好きな方は、ラー油を足してみても美味しくお召し上がりいただけます。

たべれぽ

たべれぽの写真
kouji.t
kouji.t
2017.5.14
ソースのレモンは少し多くても良い感じでした。 水菜のシャキシャキ感とアボカドのしっとり感がマッチしています。 美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ぴこ
ぴこ
2020.8.14
水菜とジャコのサラダはよく作りますが、アボカドとの組み合わせでさらに栄養が摂れて嬉しい組み合わせです。レモンも爽やか。
1人のユーザーが参考になった
もっと見る（2件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

Nanae Kawamura
Nanae Kawamura
レモン汁がないので、お酢で代用もできますか？
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが、レモン汁の代わりに酢を使用してお作りいただけますよ。酸味を強く感じる可能性もございますので、分量は少なめに加えて仕上げてみてくださいね。

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