アボカドとジャコのハリハリサラダ レシピ・作り方
「アボカドとジャコのハリハリサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
シャキシャキしている水菜のことを「ハリハリ」と表現することから、この呼び名をしています。 シャキッとした水菜とクリーミーなアボガドの食感が意外に合い、じゃこを加える事により更に美味しくお召し上がりいただけます。ぜひお試しください!
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
- アボカド 1/2個
- 水菜 3束
- じゃこ 20g
- (A)すりおろしニンニク 少々
- (A)レモン汁 10ml
- (A)ハーブソルト 適量
- (A)オリーブオイル 大さじ1
作り方
- 1. 具材を食べやすい大きさに切ります。
- 2. ボウルに(A)を合わせます。
- 3. 切った材料をいれてよく混ぜ合わせます。
- 4. じゃこを加えて混ぜ合わせたら完成です。
料理のコツ・ポイント
具材を混ぜ合わせたら、しんなりしてしまう前にお召し上がりください。 じゃこが用意できない場合は、しらすでも代用いただけます。 お好みで、ポン酢を少し加えてみたり、辛いものがお好きな方は、ラー油を足してみても美味しくお召し上がりいただけます。
たべれぽ
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