アボカドとジャコのハリハリサラダ レシピ・作り方

「アボカドとジャコのハリハリサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

シャキシャキしている水菜のことを「ハリハリ」と表現することから、この呼び名をしています。 シャキッとした水菜とクリーミーなアボガドの食感が意外に合い、じゃこを加える事により更に美味しくお召し上がりいただけます。ぜひお試しください!

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • アボカド 1/2個
  • 水菜 3束
  • じゃこ 20g
  • ①すりおろしニンニク 少々
  • ①レモン汁 10ml
  • ①ハーブソルト 適量
  • ①オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1. 具材を食べやすい大きさに切ります。
  2. 2. ボウルに①を合わせます。
  3. 3. 切った材料をいれてよく混ぜ合わせます。
  4. 4. じゃこを加えて混ぜ合わせたら完成です。

料理のコツ・ポイント

具材を混ぜ合わせたら、しんなりしてしまう前にお召し上がりください。 じゃこが用意できない場合は、しらすでも代用いただけます。 お好みで、ポン酢を少し加えてみたり、辛いものがお好きな方は、ラー油を足してみても美味しくお召し上がりいただけます。

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