大量消費 常備菜に 食べるおかか生姜 レシピ・作り方

「大量消費 常備菜に 食べるおかか生姜」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ごはんのおかずに食べる生姜はいかがでしょうか。たっぷりの生姜を甘辛く炒め煮にして、おかずとしてお召し上がりいただけるつくだ煮風です。ごまとかつを節をいれることで、味に深みがでてとてもおいしいですよ。ごはんのおかずだけでなく、お肉のソースや、冷奴にのせていただくのもおすすめです。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(150g分)

作り方

  1. 準備. 新生姜は皮をむいておきます。
  2. 1. 新生姜はみじん切りにします。
  3. 2. フライパンにサラダ油をひき、1を入れ弱火で熱し、新生姜の香りが立ってきたら中火にし、かつお節、白いりごま、(A)を入れ全体に味をなじませます。
  4. 3. 汁気がなくなったら火から下ろし、器に盛り付けたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

今回は新生姜を使用しましたが、生姜でも美味しくお作りいただけます。

たべれぽ

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