市販のアイスでかぼちゃのクッキーアイス レシピ・作り方

「市販のアイスでかぼちゃのクッキーアイス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

濃厚なほくほくかぼちゃを使用し、市販のアイスで簡単に仕上げたかぼちゃのアイスクリームです。混ぜ合わせただけとは思えない、本格な味が楽しめますよ。オレオの食感とほろ苦さもアクセントになってます。是非、お試しください。
調理時間:120分
費用目安:200円前後
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材料(2人前)

  • バニラアイス200g
  • かぼちゃ (正味量)100g
  • オレオ (1個20g、計80g)4枚
  • かぼちゃの種 (トッピング)5g

作り方

  1. 準備.
    かぼちゃの種とワタ、皮を取り除いておきます。
  2. 1.
    かぼちゃを1.5cm幅の乱切りにし、耐熱皿にのせふわっとラップをし500Wのレンジで2〜3分ほど加熱します。
  3. 2.
    オレオを手で、粗めに割ります。
  4. 3.
    熱いうちに潰し、粗熱が取れたらバニラアイスを加えてさっくり混ぜ合わせ、冷凍庫で1時間程冷やし固めます。
  5. 4.
    2を1度取りだし、スプーンでほぐしたら3を加えて、さらに30分以上冷凍庫で冷やし固めます。
  6. 5.
    お皿に盛り付けかぼちゃの種をトッピングして完成です。

料理のコツ・ポイント

かぼちゃが冷めてしまうと潰しにくくなってしまいますので、熱いうちに潰して下さい。滑らかに仕上がります。

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