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赤しそアイス レシピ・作り方
「赤しそアイス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
混ぜて冷やし固めるだけで簡単にお作り頂けるアイスクリームのご紹介です。砂糖の甘さと赤しそふりかけのしょっぱさがクセになる一品です。とても簡単にお子様とでも簡単にお作りいただけますので、この機会に是非作ってみてくださいね。 ※『ゆかり』は「三島食品株式会社」の登録商標又は商標です。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 生クリームに砂糖を入れ、ハンドミキサーでツノが立つまで泡立てます。
- 2 卵黄を入れて低速で、全体が均一になるまで混ぜます。
- 3 ゆかりを入れてゴムベラでさっくりと混ぜ、バットに入れてラップをし、冷凍庫に入れて2時間ほど冷やし固めます。
- 4 全体が固まったら器に盛り付けて、ミントを飾り完成です。
コツ・ポイント
砂糖はグラニュー糖でも代用いただけます。甘さ控えめのレシピになっているので、砂糖の量はお好みで調整して下さいね。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷凍で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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