ゴーヤとみょうがのさっぱりポン酢和え レシピ・作り方
「ゴーヤとみょうがのさっぱりポン酢和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ゴーヤとみょうがのさっぱりポン酢和えはいかがですか。ほんのりとした苦味がおいしいゴーヤと、香りのよいミョウガに、ポン酢とすりおろし生姜がよく合いおいしいですよ。ぜひお試しください。
調理時間：10分
費用目安：100円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. ゴーヤは種とワタを取っておきます。
- 1. ゴーヤは薄切りにします。
- 2. ミョウガは縦に半分に切って薄切りにします。
- 3. 鍋にお湯を入れ沸騰したら、塩、1を入れ2分程ゆで、ザルに上げ粗熱を取ります。
- 4. ボウルに3、2、(A)を入れ和えたら器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
ポン酢の量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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