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バナナシナモンのパウンドケーキ レシピ・作り方

バナナシナモンのパウンドケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
60
費用目安
500
4.54(31)
バナナパウンドケーキのご紹介です。バナナを練りこんだパウンドケーキはしっとりと濃厚な味に仕上がっています。シナモンの風味がアクセントになってますよ。おやつやおもてなしにぴったりの一品です。ぜひ、一度お試しくださいね。
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材料1台分(横20cm×縦7cm×高さ5.5cmのパウンド型)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備無塩バター、溶き卵は常温に戻しておきます。 オーブンは170℃に予熱しておきます。 型にクッキングシートを敷いておきます。
  • 1バナナはフォークでペースト状に潰します。
  • 2ボウルに無塩バターを入れハンドミキサーで混ぜます。クリーム状になったら三温糖を加えさらに混ぜ合わせます。
  • 3溶き卵を4回に分けて入れその都度よく混ぜ合わせます。全体がなじんだら1を入れさらに混ぜ合わせます。
  • 4粉類をふるい入れゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせます。
  • 5型に入れ、170℃のオーブンで50分焼き、竹串をさして生地がつかなければ焼き上がりです。型から外し粗熱をとり、完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.54
31人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

バナナとシナモンの絶妙な香りが楽しめる、しっとり食感のパウンドケーキです。外側はカリカリに焼き上がり、中はふわっとした仕上がりになります。作り方はとても簡単で、ハンドミキサーを使わず手動でも美味しく作れるお手軽さが魅力です。くるみやチョコチップ、レーズンなどお好みの具材をプラスすれば、さらに豊かな味わいに。コーヒーにも紅茶にも相性抜群で、大人の味を堪能できる一品です。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。