ミュートを解除
めんつゆで簡単 厚揚げと里芋の煮物 レシピ・作り方
「めんつゆで簡単 厚揚げと里芋の煮物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
400円
4.32(55)
厚揚げと里芋をめんつゆで煮込みました。めんつゆだけで簡単に味つけできるので、お手軽にお作りいただけますよ。夜ごはんの一品にいかがでしょうか。ぜひお試しください。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 厚揚げ (2枚)300g
- 里芋200g
- 水250ml
- めんつゆ (2倍濃縮)50ml
手順
- 準備里芋は皮をむいておきます。
- 1里芋は半分に切ります。
- 2厚揚げは一口大に切ります。
- 3鍋に水、1を入れて蓋をして5分ほど中火で煮込みます。
- 4里芋に火が通ったら2、めんつゆを加え、再び蓋をして弱火で10分ほど煮込みます。
- 5全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
里芋を煮込む際は、吹きこぼれることがありますので火加減にご注意ください。
めんつゆの量はお好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.32
55人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
