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めんつゆで簡単 厚揚げと里芋の煮物 レシピ・作り方

「めんつゆで簡単 厚揚げと里芋の煮物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
400円
4.32(56)
厚揚げと里芋をめんつゆで煮込みました。めんつゆだけで簡単に味つけできるので、お手軽にお作りいただけますよ。夜ごはんの一品にいかがでしょうか。ぜひお試しください。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    里芋は皮をむいておきます。

  • 0:04
    1.里芋は半分に切ります。
  • 0:05
    2.厚揚げは一口大に切ります。
  • 0:10
    3.鍋に水、1を入れて蓋をして5分ほど中火で煮込みます。
  • 0:12
    4.里芋に火が通ったら2、めんつゆを加え、再び蓋をして弱火で10分ほど煮込みます。
  • 0:07
    5.全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

里芋を煮込む際は、吹きこぼれることがありますので火加減にご注意ください。 めんつゆの量はお好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.32
56人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。