めんつゆで簡単 厚揚げと里芋の煮物 レシピ・作り方
「めんつゆで簡単 厚揚げと里芋の煮物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
厚揚げと里芋をめんつゆで煮込みました。めんつゆだけで簡単に味つけできるので、お手軽にお作りいただけますよ。夜ごはんの一品にいかがでしょうか。ぜひお試しください。
調理時間：30分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
- 厚揚げ (2枚) 300g
- 里芋 200g
- 水 250ml
- めんつゆ (2倍濃縮) 50ml
作り方
- 準備. 里芋は皮をむいておきます。
- 1. 里芋は半分に切ります。
- 2. 厚揚げは一口大に切ります。
- 3. 鍋に水、1を入れて蓋をして5分ほど中火で煮込みます。
- 4. 里芋に火が通ったら2、めんつゆを加え、再び蓋をして弱火で10分ほど煮込みます。
- 5. 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
里芋を煮込む際は、吹きこぼれることがありますので火加減にご注意ください。 めんつゆの量はお好みで調整してください。
たべれぽ
4.4
4.4
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