りんごとパルメザンチーズのガトーインビジブル　レシピ・作り方

手順

• 準備オーブンを180℃に予熱しておきます。
• 1りんごは縦半分に切り、皮と芯を取り除き、薄切りにします。
• 2ボウルに卵、グラニュー糖を入れ、ホイッパーで混ぜます。
• 3粉類をふるい入れ、ホイッパーでなめらかになるまで混ぜ合わせます。
• 4牛乳、溶かし無塩バターを加え、混ぜ合わせます。
• 51を入れ、なじむまでゴムベラで混ぜ合わせます。
• 6型に入れ、180℃のオーブンで、焼き色が付き火が通るまで1時間ほど焼き、粗熱を取ります。
• 7ラップをかけずに冷蔵庫で1時間ほど冷やします。
• 8型から外し、器に盛り付け、粉糖をふりかけ、ミントを添え完成です。