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あっさりわかめうどん レシピ・作り方
「あっさりわかめうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
あっさりわかめうどんはいかがですか。あっさりとしたお出汁に、歯ごたえのよいわかめと、つるっとしたうどんがよく合い、ほっとするおいしさですよ。ぜひお試しください。
材料 (1人前)
分量の調整
1 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- うどん (ゆで) 1玉
- 乾燥わかめ 3g
- 水 (もどす用) 適量
- お湯 300ml
- めんつゆ (2倍濃縮) 100ml
- トッピング
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 1 ボウルに乾燥わかめ、水を入れパッケージの表記通りに戻したら、水気を絞ります。
- 2 鍋にお湯、めんつゆを入れて中火で加熱し、沸騰したらうどんを入れてパッケージの表記通りにゆでます。
- 3 うどんに火が通ったら火から下ろし、器に盛り付けて、1、小ねぎをのせて完成です。
コツ・ポイント
めんつゆの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
わかめごはん🌱
2023.10.13
レシピ通りに作りましたが何かが物足りないと思いました。後、水に対して麺つゆが強かったので、少ししょっぱかったです。
4人のユーザーが参考になった
Noaringo
2022.3.23
わかめと油揚げも入れました!とてもおいしかったです☺️✨
2人のユーザーが参考になった
かないだいき
2024.11.30
お手軽でよく食べてます。アレンジもここからしやすくていいですね。水の量増やしてもいいかもです。
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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